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  • 淄博燒烤火了?靠的是“人情味”!

    • 小編 時間:2023-05-11 17:27:21

    淡淡煙火氣,濃濃人情味


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    烤爐小餅加蘸料 ,

    燒烤靈魂三件套。

    坐著高鐵,唱著歌,

    有酒有肉,故事多。


    最近一段時間,淄博燒烤爆紅了網絡。“烤爐小餅加蘸料 ,燒烤靈魂三件套?!睉{借著與眾不同的吃法,淄博燒烤徹底出圈。

     

    不少人都很納悶,江蘇徐州、新疆喀什、遼寧錦州、吉林延吉等地都因燒烤出名,為何獨獨淄博“火出圈”?

     

    有人說,是“一張小方桌,一個小烤爐”的儀式感;有人說,是“小餅小蔥加蘸料”的靈魂吃法;也有人說,是“物美價廉,量多管飽”的抱誠守真……這些都是淄博燒烤“火出圈”的原因,但真正令人向往的是那具有人情味的煙火氣。淄博人的熱情與好客,讓我們感受到了家的溫暖,就像是人生的第二個故鄉。


    一、政府全力護航

    淄博燒烤火了?靠的是“人情味”!(圖2)


    淄博燒烤火了?靠的是“人情味”!(圖4)

    淄博燒烤火了?靠的是“人情味”!(圖5)

    博燒烤持續爆火的背后,是淄博市政府拿出了最大的誠意,為游客保駕護航。

     

    • 為了方便游客打卡,淄博相關部門專門制定“淄博燒烤地圖”。

    • 怕游客太多,火速增加21條燒烤公交路線。

    • 怕游客買不到票,又新增了濟南至淄博的“燒烤專列”,還在高鐵站安排專門的“燒烤志愿者”無縫對接游客。

    • 在校大學生來淄博游玩就可享受38家青年驛站半價優惠。

     

    不僅抓住了年輕人的胃,還留住了年輕人的心。

     

    從吃住玩到安全消防,各部門全方位護航,讓來吃燒烤的游客們“吃得放心、玩得開心、走得舒心”。最讓人感動的是,不管多火,他們都在盡力守護這座城市的“底線”。


    二、突然爆火?非一日之功

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    常言道,酒香也怕巷子深。淄博燒烤的突然爆火,并不是偶然的。

     

    兩年前,薛之謙一句“一頓淄博燒烤胖兩斤”,給名不見經傳的“淄博燒烤”打響了知名度。隨后,抖音博主烏啦啦又打卡了淄博多地的燒烤店,引發千萬網友觀看?!盁揪硇★灐背蔀榱俗筒┤说膶賱幼?,吸引越來越多的外地游客來到淄博一品為快。

     

    在去年11月18日,《人生一串3》在B站開播,不僅有人間煙火氣十足的鏡頭,給觀眾貼秋膘,更有著美食界的“百萬文案”。不少網友看過后紛紛表示,不管人在外地漂泊,還是好幾天沒吃過燒烤的網友,就兩個字“想念”,是家鄉的味道。

     

    隨著淄博燒烤的火爆出圈,淄博市政府發布了一系列的政策。俗話說,真金不怕火煉。淄博市政府并不是喊喊口號,而是真正的拿出了執行力。


     淄博燒烤火了?靠的是“人情味”!(圖7)


    今年4月,抖音千萬粉絲的打假博主B太,對淄博八大局市場的十家店鋪“驗重量”,結果,每家店鋪的重量都非常精準。老板提到,這里的市場監督管理局每隔一段時間就會嚴查。不檢查也沒關系,在他們看來,你可以質疑東西不好吃,但不能質疑他們的人品。

     

    真誠永遠是必殺技。淄博燒烤持續爆火的背后是市場監管局負責的態度,是淄博人民堅守的原則。淄博人民用真心換來了全國各地人民的熱情。


    三、一座有溫度的城市,一群為榮譽而戰的淄博民眾


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    爆火的背后是淄博和大學生的一場“雙向奔赴”。

     

    去年國內疫情迎來解封前的最后一次爆發,來自山東各地的大學生被分配到了山東淄博。

    在那段特殊的日子里,醫護人員跟大學生們就約定:疫情結束了,一定要再回家吃頓燒烤。

    就這樣,你給我寒冬的溫暖,我許你四月的春風。今年三月,很多同學如約而至,重溫淄博燒烤。

     

    而如今,不僅僅是官方,淄博的民眾為了這座城市,也燃起了強烈的榮譽感。

    如今他們,自發的把周末的時間讓給游客。最火的牧羊村燒烤店老板,還站在門口拿著大喇叭“攆客”?!叭e的家吃吧,淄博的燒烤都很好吃!”

    面對蜂擁而至的游客,他極力推薦著其他家燒烤店。

     

    一位燒烤店老板娘說他們開店已經不是為了賺錢,而是為了讓更多的人來到淄博,是為了淄博的榮譽而戰。


    上至耄耋下至小兒,隔著屏幕你都能感受到,淄博人民的熱情好客。


    四、好客山東歡迎您


    有人說,淄博燒烤這次出圈,靠的是政府和燒烤店主的雙向奔赴。與其說喜歡淄博的燒烤,不如說喜歡這個城市的態度,要想留住游客,靠的不僅是煙火氣,更是人情味。


    每一座城市都有自己獨特的魅力,山東相比北上廣深來說,沒有那么精致。但是樸實與熱情,永遠是山東的底色。他們沒有那么多甜言蜜語,而是用實實在在的行動,來表達自己最大的誠意。用噓寒問暖的的熱心,表達自己最誠摯的歡迎。


    好客山東,歡迎您。


    這是山東的標語。


    也是他們一直以來的態度。

    淄博燒烤火了?靠的是“人情味”!(圖9)


    早在2007年開始,山東旅游局攜手中央電視臺,開始大力打造宣傳“好客山東”這個旅游品牌。


    與中央廣播電視總臺合作,從《朝聞天下》到《晚間新聞》,將文旅與工商農業品牌整合宣傳。通過15年的努力,“好客山東”已經成為山東省的金字招牌,深入每一個民眾的心中。


    一個品牌的成功,必須堅守“長期主義”的價值理念,唯有歲月長河的淬煉,才能成就歷久彌新的品質。


    無獨有偶。指北針文化同樣也是2007年成立。


    十五年來,我們從視頻制作供應商逐漸發展成為企業品牌戰略體系的終生合作伙伴,持續為客戶積累品牌資產。 


    一群人一個初心,以及客戶的一致信任與贊賞,贏得15年服務零差評。


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